《今日の献立》
＊鯛めし
＊具たくさん麦みそ汁
＊ぶどう豆煮
＊みかん
＊牛乳

《食材産地》
さつまいも（千葉県）真鯛（愛媛県）
だいこん（青森県）　鶏肉（青森県）
にんじん（北海道）
長ねぎ（青森県）
しめじ（長野県）
しょうが（高知県）

　　　　　＊＊＊　郷土料理　愛媛県《真鯛》　＊＊＊

　　　　　　『おめでたい』『おめで鯛』　　
鯛は、お祝い事に姿焼きにして食べられる、縁起の良い高級魚
です。
新型コロナウイルスの影響は、いろいろな所に出ています。
食材も、その一つで、流通できなくなってしまった食材が多く
あります。
『鯛』もその一つです。
今日は、鯛を給食に使わせていただくことになしました。
鯛の全国生産量第１位は愛媛県です。
愛媛県の海で育った鯛を鯛めしにしました。