6月28日 本日の給食食材産地
- 公開日
- 2021/06/28
- 更新日
- 2021/06/28
給食コーナー
《今日の献立》
*国産小麦のコッペパン
*スパニッシュオムレツ
*モロヘイヤとマカロニのスープ
*牛乳
《食材産地》
じゃがいも(長崎県) 鶏肉(山梨県)
たまねぎ(愛知県) 卵(秋田県)
にんじん(千葉県)
しょうが(高知県)
にんにく(青森県)
モロヘイヤ(群馬県)
ミニトマト(愛知県)
*** モロヘイヤとマカロニのスープ ***
スープの中には、モロヘイヤとファルファーレという、リボンの
形をしたマカロニが入りました。
モロヘイヤは、エジプトの王様が、モロヘイヤのスープを食べて
体調が回復したことから、『王家の野菜』と呼ばれています。
モロヘイヤは、茹でたり、切ることで、ネバネバの成分が出てく
るのが、特徴です。