《今日の献立》
＊大豆とごぼうのピラフ
＊キャロットスープ
＊パセリポテト
＊牛乳

《食材産地》
じゃがいも（長崎県）鶏肉（青森県）
ごぼう（青森県）　　大豆（北海道）
たまねぎ（愛知県）
にんじん（千葉県）
しょうが（高知県）

　　　　＊＊＊　大豆とごぼうのピラフ　＊＊＊

６月４日から１０日までは『歯と口の健康週間』です。
ピラフなどの洋食は、噛み応えのある料理が少ないです。
今日は、ピラフにごぼうを加えることで、かみ応えのあるピラフ
にしました。
ごぼうは、独特の香りがあります。
ごぼうを食する国は、日本と一部の国だけだそうです。
ごぼうの歯ごたえ、香りと大豆がたっぷり入ったピラフをよく噛　
んで食べました。