《今日の献立》
＊麦ごはん
＊鯖のごまみそあんかけ
＊切干大根と切り昆布の煮物
＊野菜のすまし汁

《食材産地》
にんじん（埼玉県）　さば（欧州）
はくさい（茨城県）　昆布（岩手県）
えのきたけ（新潟県）
しょうが（高知県）
こまつな（茨城県）

　　　　　　＊＊＊　６月は『食育月間』です　＊＊＊

６月は『食育月間』です。
「食」について正しい知識を身につけたり、食生活に目を向ける
取り組みを行う月間とされています。
今日のような、和食献立の日には、ごはんと汁もの置く場所を知　　
ったり、魚の日には、実物の魚の写真を掲示します。
煮物の、切干大根と切り昆布は、どちらも乾物です。
日本では、昔から、保存の効く乾物を、大切に食べて来ました。