《今日の献立》
＊手作りナン
＊カレーシチュー
＊ブルーベリーヨーグルト
＊牛乳

《食材産地》
じゃが芋（北海道）豚肉（青森県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（東京都）
にんにく（青森県）

朝一番で小麦粉をこねて、ナンの生地作りをしました。
一次発酵でふんわり膨らんだ生地を、一人分ずつに分けてからの二次　　　　　　　　　発酵、さらに、少しねかせてから、一個ずつ、ナンの形に伸ばし、焼　　　　　　　　　きました。
手作りナンはとてもやさしい味です。
カレーシチューに浸けながら食べました。