学校日記

11月18日 本日の給食食材産地

公開日
2020/11/18
更新日
2020/11/18

給食コーナー

《今日の献立》
*麦ごはん
*はがつおのフライ
*豚汁
*早香
*牛乳

《食材産地》
じゃが芋(北海道)かつお(宮城県)
ごぼう(青森県) 豚肉(青森県)
だいこん(千葉県)早香(熊本県)
にんじん(長崎県)
にんにく(青森県)
長ねぎ(青森県)
しょうが(高知県)
小松菜(茨城県)

はがつおは、とても鋭犬歯を持つかつおで、秋から冬にかけ
てが旬です。
今日は、しょうが、にんにく、しょうゆ、みりん、酒で下味
を付けて、フライにしました。