《今日の献立》
＊鮭寿司
＊のっぺい汁
＊みかん
＊牛乳

《食材産地》
さつま芋（千葉県）鶏肉（徳島県）
だいこん（千葉県）さけ（チリ）
にんじん（北海道）みかん（熊本県）
長ねぎ（秋田県）
しめじ（長野県）
しょうが（高知県）
こまつな（茨城県）

鮭寿司は鮭を三枚おろしにしたものを給食室で焼き、
骨を一本一本取り除きながら身をほぐしました。
鮭の身はサーモンピンクと呼ばれるように、とても
きれいな色をしています。
鮭の色がすし飯にとても映える、鮭寿司でした。