《今日の献立》
＊中華丼
＊豆乳杏仁豆腐
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）豚肉（青森県）
たまねぎ（愛知県）いか（ペルー）
にんじん（青森県）
にんにく（青森県）
長ねぎ（埼玉県）
はくさい（長野県）
小松菜（茨城県）

杏仁豆腐は豆乳で作りました。
１年生から「とうにゅうはなんですか」の質問がありました。
３年生の国語の教科書に「すがたをかえる大豆」があります。
大豆からできる豆乳はとても栄養があります。また、大豆は、
日本の食生活に欠かせないものです。
これから大豆についていろいろな機会に伝えていきたと思います。