《今日の献立》
＊ナン
＊カレーシチュー
＊メロン
＊牛乳

《食材産地》
じゃが芋（長崎県）豚肉（鹿児島・青森県）
しょうが（高知県）メロン（山形県）
たまねぎ（愛知県）
にんじん（青森県）
にんにく（香川県）

カレールーはバターと油に小麦粉を加え、約１時間じっくり炒め、
カレー粉を加えて作ります。
具材をスープで煮た中にカレールーを加え、さらにじっくり煮て、
なめらかなカレーシチューができました。