《今日の献立》
＊コロッケバーガー
＊野菜と大麦のスープ
＊ネーブル
＊牛乳

《食材産地》
じゃが芋（鹿児島県）豚肉（青森県）
キャベツ（愛知県）　鶏肉（徳島県）
セロリ（静岡県）　　卵（青森県）
たまねぎ（北海道）　ネーブル（和歌山県）
にんにく（青森県）
にんじん（千葉県）
しょうが（高知県）
もやし（静岡県）
パセリ（静岡県）

コロッケを丸パンに挟んだコロッケバーガーです。
たまねぎと豚肉を炒め、蒸してマッシュしたじゃが芋に合わせると、
たまねぎの甘さや豚肉のうま味がじゃが芋にしみ込み、とても美味し
いコロッケの具になります。
辛子を少し効かせたソースに揚げたてのコロッケをつけて、パンに
はさみました。