学校日記

8月30日 本日の給食食材産地

公開日
2018/08/30
更新日
2018/08/30

給食コーナー

今日の献立は*ごはん*鯖のぬかみそ炊き*五目豆*
*もやしと油揚げのみそ汁*牛乳*でした。

ぬかみそ炊きは福岡県北九州市の郷土料理です。
ぬか漬けのぬか床を加えた調味料で煮ます。
魚の臭みがなくなり、みそ煮とはひと味違った味わい
があります。

いんげん(青森県)さば(ノルウェー
ごぼう(群馬県)
しょうが(高知県)
にんじん(北海道)
長ねぎ(青森県)
もやし(栃木県)