日差しはまだまだ強いですが、
空気や風には、ひんやりとした秋の気配を感じます。

さて今日は、
この夏最後となる冷やし中華。

無添加のハムと、
丁寧に仕上げた錦糸卵
野菜もたっぷり添えてあります。

もちろんごまだれも自家製です。

＜食材の産地＞
たまご　千葉
しょうが　高知
ニンジン　北海道
キュウリ　秋田
モヤシ　神奈川
ジャガ芋　北海道