☆今日のこんだて☆
・けいちゃん丼
・おひたし
・みそ汁
・牛乳


☆食材の産地紹介
鶏肉（茨城・岩手）　　　粉かつお（鹿児島・静岡）
油揚げ（佐賀・新潟）　　にんにく（青森）
しょうが（高知）　玉ねぎ（北海道）
人参（北海道）　　　もやし（栃木）
キャベツ（群馬）　　　ほうれんそう（栃木）
白菜（長野）　　　　人参（北海道）
大根（北海道）　　　　小松菜（江戸川）
長ねぎ（青森）


今日の「けいちゃんどん」は、岐阜県の郷土料理です。
鶏肉と玉ねぎやにんじん・もやし・きゃべつなどの野菜を炒めて、みそ・さとう・しょうゆで味付けします。その炒めた「具」をごはんにかけていただきます。
味噌は、夏の疲れや冷房などからくる冷えを予防したり、回復を助けてくれる働きがあるので、この季節にピッタリの「どんぶりごはん」です。
鶏肉とみその相性も良いので味わっていただきましょう。