☆今日のこんだて☆
・うま煮丼
・春雨スープ
・オレンジ（セミノール）
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（茨城）　　　　　　　糸こんにゃく（群馬）　　　
干し椎茸（九州）　　　　　たけのこ（熊本・愛媛）
人参（徳島）　　　　　　　小松菜（江戸川）
玉ねぎ（北海道）　　　　　長ねぎ（千葉）
しょうが（高知）　　　　　セミノール（三重）


☆うま煮どん
今日のうま煮どんは、給食から生まれたオリジナルメニューの「どんぶりごはん」です。
どんぶりごはんの良い所は、ごはんとおかずがセットになっていて、食べやすいことです。また、色々な食材を使っているので、栄養のバランスもとりやすいです。
「うま煮」は、豚肉と高野豆腐、野菜を炒め、かつお節でとっただしで煮含めました。おいしく煮えたら最後にでん粉でとろみをつけて、おいしさを逃げないようにしました。
だしのうまみを良く味わっていただきました。