☆今日のこんだて☆
・手作りマヨコーンパン
・小松菜サラダ
・白菜スープ
・牛乳


☆食材の産地紹介
たまご（青森）　　　ベーコン（茨城・群馬・千葉）
コーン（北海道）　　玉ねぎ（北海道）
キャベツ（茨城）　　にんじん（北海道）
きゅうり（埼玉）　　レモン（広島）
白菜（長野）　　　　セロリ（長野）
パセリ（千葉）　　　小松菜（東京）


☆手作りマヨコーンパン
今日の給食のパンは、烏森小給食室の手作りパンです。調理師さんたちが朝早くから生地をこねて、発酵させ、玉ねぎとコーンを炒めた具を発酵させた生地にのせて、オーブンで焼いてくださいました。
マヨコーンパンのほかにも、手作りパンがみなさんの手元に届くまで、「生地をこねる・発酵させる、具を作る、焼く、数を数えてパン箱につめる」など、とても手間と時間がかかっています。今日も、調理師さんたちが一生懸命に作ってくださったので、おいしいパンができあがりました。
おいしく味わっていただきました。