☆今日のこんだて☆
・かぼちゃごはん
・治部煮
・梨（20世紀）
・牛乳


☆食材の産地紹介
鶏肉（岩手）　　　　生麩（石川）
里芋（愛媛）　　　　かぼちゃ（北海道）
にんじん（北海道）　しめじ（香川）
はす（茨城）　　　　梨（長野・20世紀）


☆金沢郷土料理 かぼちゃごはん　治部煮
今日の給食は、石川県金沢市の郷土料理「かぼちゃごはん」「治部煮」です。
目黒区と金沢市は友好都市協定（文化交流や仲良くなることを目的とした約束）を結んでいて、交流があります。目黒区と金沢市の文化交流ということで、烏森小の給食に金沢郷土料理の登場です。
かぼちゃごはんは、栗ごはんのようにかぼちゃを使った炊き込みごはんです。
治部煮は、金沢名産の「すだれ麩」を使った、とり肉と野菜の煮物のことです。
金沢の味を楽しみながらいただきました。