☆今日のこんだて☆
・鮭バターライス
・カラフルポテト
・トマトレタススープ　
・牛乳


☆食材の産地紹介
鮭（宮城）　　　　　　ベーコン（アメリカ）　　
じゃがいも（北海道）　こねぎ（福岡）　
しめじ（長野）　　　　玉ねぎ（北海道）　
トマト（青森）　　　　レタス（長野）　


☆鮭バターライス
鮭バターライスの鮭ですが、この時期の鮭は「秋鮭」と呼ばれていて、身が引き締まってあっさりとしています。きれいなピンク色をしていますが、白身魚の仲間です。バターの風味を感じながら、味わっていただきました。

☆カラフルポテト
今回のカラフルポテトですが、じゃがいもの色が違う3種類のじゃがいもを使いました。黄色いじゃがいもの「北海コガネ」、ピンク色のじゃがいもの「ノーザンルビー」、むらさき色のじゃがいもの「シャドークイン」です。色が違うほかにも、味も違って、楽しくおいしくいただくことができました。