☆今日のこんだて☆
・ごはん
・かつおでんぶ
・高野豆腐の揚げ煮
・じゃがいもとわかめのみそ汁
・牛乳


☆食材の産地紹介
かつお節（鹿児島・静岡）　　　凍り豆腐（カナダ）
豚肉（秋田）　　　　　　　　　わかめ（宮城）
ごま（スーダン・パラグアイ）
こんにゃく（群馬）　　　　　　じゃがいも（長崎）　　　　　
にんにく（青森）　　　　　　　しょうが（高知）　　　　　　
たけのこ（福岡）　　　　　　　玉ねぎ（愛知）　　　　　　　
人参（徳島）　　　　　　　　　小松菜（東京）　　　　　
長ねぎ（茨城）


☆かつおでんぶ
今日のふりかけの「かつおでんぶ」は、給食室の手作りです。
かつお節をよく乾煎したところに、しょうゆ・みりん・さとうで甘辛く味をつけると、しっとりした「ふりかけ」が出来上がります。
かつお節の香りと甘辛い味つけなので、蒸し暑く、食欲が落ち気味な梅雨時でも食べやすいメニューです。
しっかり食べて元気いっぱい、ジメジメした梅雨を元気に過ごしたいですね。
ごはんとの相性も良いので、食べ残しも少なくよく食べていました。