☆今日のこんだて☆
・ごはん
・千草焼き
・野菜とくるま麩の煮物
・小松菜の味噌汁
・牛乳


☆食材の産地紹介
鶏肉（岩手・鹿児島）　たまご（青森）
豆腐（佐賀・新潟）　　こんにゃく（群馬）
さといも（千葉）　　　人参（徳島）
長ねぎ（茨城）　　　　たけのこ（千葉）　　　　
さやいんげん（千葉）　玉ねぎ（佐賀）　　　
小松菜（東京）


☆千草焼き
今日は、「千草焼き」の紹介です。
ちぐさ焼きの「千草」は、漢字で書くと「千の草」と書きます。
色々な食材を使って作る料理のことを言います。
今日は、千切りにした野菜とひき肉を炒めて、しょうゆと砂糖で味付けしたものをたまごと合わせて焼きました。
野菜が苦手な人でも食べやすい料理です。
おいしくいただきました。