☆今日のこんだて☆
・冷汁
・飫肥天
・おひたし
・みつまめ
・牛乳

☆食材の産地紹介☆
まあじ（ニュージーランド）　
いわし（鹿児島）　　たまご（青森）
赤えんどう豆（北海道）
ごま（スーダン・パラグアイ）
しそ葉（愛知）　　　生姜（高知）
きゃべつ（群馬）　　きゅうり（長野）
もやし（神奈川）　　人参（北海道）
ほうれん草（長野）
みかん缶（国産）　パイン缶（タイ）

☆宮崎県の郷土料理“飫肥天（おびてん）”
今日の給食は、宮崎県の郷土料理のひとつ「飫肥天」でした。
飫肥天は、魚のすり身に豆腐を入れて作ったさつま揚げのことをいいます。
味噌や黒砂糖で味付けをします。
また、宮崎県の飫肥で作られたため、その地名が付けられました。
給食の飫肥天は、表面はこんがりと茶色く、ふわふわとした食感に仕上がりました。

今日も暑い１日となりましたが、冷たくてサッパリといただける冷汁は、
子供たちのお箸も止まらずよく食べていました。
今日も、空になった食缶を見て嬉しい気持ちになりました。