☆今日の献立☆
・かきたまうどん
・糸寒天のごま酢和え
・よもぎ団子
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
にんじん（徳島）　たまねぎ（北海道）
ねぎ（栃木）　もやし（栃木）　きゅうり（群馬）
鶏肉（鹿児島）　たまご（青森）　小松菜（東京）

よもぎは、キク科の植物で公園や河原の土手によく生えています。
ギザギザとした形の葉が特徴です。

３〜５月に芽吹く若葉は、香りがよく、柔らかいため、
草餅や草団子などに使われます。

今日はよもぎ団子を作りました。
周りにきなこをまぶしています。