☆今日の献立☆
・さつまいもロールパン
・コーンサラダ
・ポトフ
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
キャベツ（茨城）　きゅうり（群馬）　にんじん（千葉）
たまねぎ（北海道）　じゃがいも（北海道）
かぶ（埼玉）　さつまいも（八王子市・立川哲也さん）
コーン（北海道）　たまご（青森）　豚肉（鹿児島）

☆ポトフのおはなし
　「ポトフ」とはフランス語で、potは鍋、feuは火を表し、
「火にかけた鍋」という意味です。
フランスの家庭料理の代表的な一品として親しまれています。
じっくりコトコト時間をかけて煮込むので
具材をごろごろと大きめに切ったりまるごと煮込んだりして
煮崩れないように工夫します。
冬にぴったりで、日本のおでんのような存在です。

手作りパンの日は調理員のチームワークが命！
今日もふわふわのおいしいパンを焼いてくれました。