☆今日の献立☆
・ごはん
・さばのすだち焼き
・ごま和え
・けんちん汁
・梨
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
しょうが（高知）　長ねぎ（青森）　すだち（徳島）
小松菜（茨城）　キャベツ（長野）　ごぼう（鹿児島）
たまねぎ（北海道）　さといも（埼玉）　大根（北海道）
梨〈豊水〉（長野）　鶏肉（鳥取）　さば（長崎）
こんにゃく（群馬）　

☆旬の食材　すだち
すだちは初夏から秋にかけて出回る果物で
９月が出荷のピークです。徳島県の特産品として有名で
すだちのゆるキャラもいます。
今日の給食で使用したすだちも徳島から届きました。
すだちはゴルフボールくらいの大きさでゆずの親戚にあたります。
また、すだちのさわやかな香りは気持ちを落ち着かせる効果があり、
すっぱい風味は血液を新しくし疲れを取る効果があります。
今日は魚の味付けに使いました。