☆今日の献立☆
・ひじきごはん
・かぼちゃコロッケ
・茹で野菜レモン醤油かけ
・かきたま汁
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
たまご（青森）　鶏肉（青森）　豚肉（青森）
にんじん（北海道）　いんげん（青森）　きゅうり（青森）
たまねぎ（北海道）　かぼちゃ（北海道）　レモン（広島）
長ねぎ（青森）　にら（茨城）　ひじき（長崎）

☆ひじきのおはなし
　昔から「ひじきを食べると長生きする」といわれており、
かつて敬老の日だった9月15日を「ひじきの日」としている
そうです。長寿国である日本の食文化に欠かせない食材ですね。
ひじきには歯や骨をつくるカルシウムやおなかの調子を
整える食物繊維、血液の成分になる鉄分など様々な
栄養素がたくさん含まれています。
ちなみに日本で食べられているひじきのうち、約１割が国産、
約９割が外国産で、主に韓国や中国から輸入されています。
本校では主に長崎のひじきを使っています。