☆今日の献立☆
・ごはん
・魚の山椒焼き
・煮びたし
・具だくさんの味噌汁
・牛乳

☆食材の産地紹介
鶏肉（鹿児島）　銀ヒラス（アルゼンチン）
こんにゃく（群馬）　切干大根（宮崎）　鰹節（鹿児島）
しょうが（高知）　小松菜（埼玉）　にんじん（北海道）
もやし（神奈川）　ごぼう（青森）　しめじ（長野）
じゃがいも（北海道）　長ねぎ（青森）

☆山椒のおはなし
　山椒は別名「椒（ハジカミ）」といい、
「薫り高い」という意味があります。
実は、はじめ緑色ですが秋になると赤く熟し、
破裂して中の黒い種が出てきます。
一般的には熟した実の皮を乾燥し粉状にしたものが
香辛料（スパイス）として使われています。
魚の臭味を消したり、七味唐辛子の材料としても
用いられています。