☆今日の献立☆
・ツナとイカのトマトスパゲティー
・コールスローサラダ
・ポテトのチーズ焼き
・牛乳

☆食材の産地紹介
コーン（北海道）　マッシュルーム（岡山）　
いか（ペルー）　鶏肉（鹿児島）　トマト（青森）
にんにく（青森）　たまねぎ（北海道）
パセリ（長野）　じゃがいも（北海道）　
セロリ（長野）　きゅうり（秋田）　きゃべつ（群馬）

☆旬の食材　トマト
　トマトの名前の由来は「トマトウル（ふくらむ果物）」
という言葉だそうです。トマトが発見されたころ
毒があると考えられ、見て楽しむ植物でした。
しかし今や、昆布に含まれるうま味成分グルタミン酸が
トマトにもたっぷり含まれていることや
栄養価が高いことなどがわかっています。
イタリア料理に欠かせない存在ですね。

今日は久々のスパゲティーでした。
給食では家庭でよく食べるものよりも
やや短い麺を使っています。
チーズ焼きは、じゃがいもを蒸してつぶし、
チーズとパセリをかけて焼きますが、
マッシュポテトの中にもチーズを混ぜ込んであります★