☆今日の献立☆
・ジャージャー麺
・中華風サラダ
・いももち
・牛乳

☆食材の産地紹介
たまねぎ（北海道）　きゅうり（群馬）　にんじん（徳島）
しょうが（熊本）　にんにく（青森）　もやし（栃木）
ながねぎ（茨城）　大根（千葉）　豚肉（香川）　
じゃがいも（長崎）　たけのこ（千葉）
大豆（北海道）　切干大根（宮崎）　ひじき（長崎）

☆ジャージャー麺とは
ジャージャー麺の「ジャージャー」とは、
豚ひき肉、たけのこ、にんじん、大豆などを
全てみじん切りにし甘辛く味付けした肉みそのことです。
中国・北京のあたりの家庭料理として
親しまれています。
日本では甘辛い味つけが主流ですが、
本場中国では塩辛い味のものが多いそうです。