平成28年 4月 26日(火)
- 公開日
- 2016/04/26
- 更新日
- 2016/04/26
給食
☆今日の献立☆
・ビビンバ
・わかめスープ
・りんご
・牛乳
☆食材の産地紹介
しょうが(高知) にんじん(徳島) たけのこ(静岡)
もやし(栃木) 小松菜(埼玉) ねぎ(埼玉)
ふじ(青森) たまご(青森) わかめ(北海道)
ぜんまい(国産) 豚肉(香川) 鶏肉(宮崎)
☆旬の食材 ぜんまい
ぜんまいは、かわいらしいうずまきの形が特徴的な
山菜の一種です。水気が多いところを好み、全国どこの山にも
生息しているそうです。また、ぜんまいには男と女があります。
男ぜんまいを収穫してしまうと再生できなくなってしまうので
収穫して食べるのは女ぜんまいだけです。