☆　今日の献立　☆
　〈　秋のお彼岸の献立　〉
　　・おはぎ（あんこ・きなこor青のり）
　　・田舎汁　・茎わかめの香味炒め　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　・米（青森）　・もち米（新潟）　・小豆（北海道）　・豚肉（熊本）
　・茎わかめ（鳴門）　・豆腐（愛知・山形）　・にんじん（北海道）
　・ごぼう（宮崎）　・じゃがいも（北海道）　・小松菜（埼玉）
　・長ねぎ（秋田）　・しょうが（高知）　・青のり（愛知）
　・牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　秋分の日の前後１週間は、秋のお彼岸です。
　　お彼岸にちなんで、おはぎが給食にでました。おはぎはもち米に小豆をまぶ
　したものです。その様子が萩の花に似ていることから、「おはぎ」とよばれる
　ようになりました。
　　萩は、秋の七草のひとつでもあり、目黒区の区の花も萩です。
　　
　　おはぎは、２種類食べました。ひとつは、あんこです。もうひとつは、
　きなこか青のりか、好きな方からセレクトします。

　　セレクト結果は、きなこが３８０人、青のりが１８０人でした。
　「どの味が一番おいしかったかな？」という質問に、「絶対、きなこ！」
　「青のり、最高！！」とみんな自分の選んだ味を一番にあげていました。

　　あんこが苦手な子もいました。日本の伝統食でもあるので、食べる機会を
　もっていけたらと思います。