明日は夏至です。この時期は、暑さを凌ぐために「水無月」という６月を意味する和菓子が食べられてきました。三角形の形は、氷を表し、小豆は悪いものを払う意味があります。ういろうの生地に甘納豆を敷き詰めており、甘くもちもちの食感です。小豆が苦手な子もいましたが、全体的には「もちもち！」「ういろう大好き」と人気でした。

★主な使用食材産地★

トマト(東京)・きゅうり(東京)・玉ねぎ(佐賀)・人参(和歌山)・卵(秋田)・鶏肉(静岡)