7月4日(木)の給食
- 公開日
- 2024/07/04
- 更新日
- 2024/07/04
給食室より
ガイパッバイカパオ(ガパオライス)・センレックナーム(米麺スープ)・果物(バレンシアオレンジ)・牛乳
世界の料理・タイ
ガパオライスは鶏肉のバジル炒めご飯という意味です。八王子市産のフレッシュバジルをたくさん入れて鶏ひき肉やピーマン、ナンプラーなどと炒めました。センレックナームは米粉の麺スープです。ビーフンを入れています。明日の給食では小麦粉からできるそうめんが出るので、よく味わって食べ比べてみましょうと呼びかけました。
★主な使用食材産地★
バジル(東京)・ピーマン(東京)・にんにく(青森)・長ねぎ(茨城)・赤ピーマン(高知)・生姜(高知)・もやし(神奈川)・青梗菜(茨城)・ビーフン(タイ)・バレンシアオレンジ(和歌山)・豚肉(九州)・鶏肉(静岡)