ピザトースト・白菜のクリーム煮・パリパリサラダ・牛乳

　ピザトーストはわかたけ１，２組のリクエストです。給食室特製のピザソースを作って、ベーコン、ハム、ピーマン、チーズをのせています。昨日のみそ汁でも白菜を使いましたが、今の時期は給食用にとても大きな白菜が届きます。写真では伝わりにくいのですが、その大きさには毎回びっくりします。白菜のあまさが溶けだしたクリーム煮でした。冬野菜は、寒さで野菜自身が凍らないように水分を減らして糖質を増やすのであまくなることを話しました。

★主な使用食材産地★
ピーマン(茨城)・にんにく(青森)・人参(千葉)・玉ねぎ(北海道)・じゃがいも(北海道)・白菜(茨城)・キャベツ(愛知)・きゅうり(群馬)