カレー煮こみうどん・じゃがまる・野菜のこんぶ和え・牛乳

　じゃがまるは、６−１、６−２、６−３のリクエスト１位だったメニューです。偶然にも６年生３クラスが同じメニューを１番多くリクエストしていました。じゃがいもにチーズと片栗粉を練って揚げた料理です。
　カレーうどんは、給食室で軽くめんと汁を煮込んでから出しました。給食のうどんは無塩のため味気なく感じます。煮込むことでめんに味を染み込ませるのと、温かく提供できるメリットがあります。反面、教室で食べるまでに時間があるので汁を吸ってしまうというデメリットもあります。児童の反応やその時の献立によって使い分けようと思っています。

★主な使用食材産地★
玉ねぎ(北海道)・長ネギ(栃木)・きゅうり(宮崎)・人参(千葉)・小松菜(埼玉)・じゃがいも(北海道)