チリコンカンドッグ・クラムチャウダー・果物（みかん）・牛乳


　今日はアメリカの料理を二つ作りました！
チリコンカンはアメリカのテキサス州発祥の料理。肉と豆をケチャップベースで煮込んだもので、トルティ—ヤなどにはさんで食べます。今日はパンにはさみました！
クラムチャウダーは、あさりを入れたスープ。ニューイングランドでは牛乳を入れたクリームスープですが、マンハッタンではトマトを入れた赤いスープにかわります。給食のクラムチャウダーはニューイングランド風！寒い季節に体をあたためてくれるあったかスープ、あじわっていただきましょう。

　★主な使用食材産地★

　じゃがいも（北海道）
　玉ねぎ（北海道）
　人参（千葉）
　にんにく（青森）
　あさり（熊本）
　みかん（愛媛）
　豚ひき肉（九州）
　ほうれん草（東京）