☆献立名☆
あじのそぼろ丼、せんべい汁、金時豆の甘煮

日本全国食の旅、青森県編です！
今日は青森県八戸市の郷土料理、せんべい汁を作りました。
せんべい汁用の南部せんべいは「おつゆせんべい」と呼ばれ、
つゆに浸すことでもちもちとした食感を楽しめます！

☆主な使用食材産地☆
ごぼう（青森）、生姜（高知）、大根（神奈川）、人参（埼玉）
長ねぎ（新潟）、鶏肉（岩手）