キムタクご飯・じゃがいもの中華風サラダ・黒糖大豆・牛乳

キムタクご飯とは、キムチとたくあんの入った混ぜご飯のこと。
長野県にある小学校の栄養士さんが、「こどもたちにたくあんをもっと食べてもらいたい！」
と思って考えられたメニューです。
こどもたちにとっても人気があり、ほとんどのクラスが完食していました。

★主な使用食材産地★
じゃがいも（鹿児島）　　いんげん（千葉）
きゅうり（埼玉）　　にんじん（徳島）
長ねぎ（埼玉）　　だいず（北海道）
豚肉（岩手）