今日の給食は、肉豆腐丼・いも団子汁・果物（ラフランス）・ぎゅうにゅうでした。

いも団子汁はこども達に人気の汁物です。蒸かしたじゃがいもに片栗粉と塩を混ぜてねると、もちもちした食感に変わります。

果物はラフランスを出しました。山形県のラフランスは香りも良く、濃厚でねっとりとした甘さがあります。今日のものはあまりねっとりとした食感はなく、りんごのようにシャキッとしていましたが、甘さは十分。こども達の中にはねっとりとした食感が苦手な子もいるので、ちょうど良かったのかも知れません。味わってよく食べていました。

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（千葉）　　小松菜（群馬）　　たけのこ（徳島）
たまねぎ（北海道）　　長ねぎ（埼玉）　　大根（東京）
ラフランス（山形）　　豚肉（宮崎）　　鶏肉（鹿児島）
じゃがいも（北海道）