今日の給食は、手作り焼きカレーパン・ミネストローネ・フルーツヨーグルト・牛乳でした。

カレーパンは朝8時から４回に分けて生地をこねて作りました。４回に分けても１回約１０キロのパン生地です。こねるだけでも一苦労ですが、調理師さんが力をこめて練り上げてくれました。今回は焼きカレーパンということでオーブンで焼いて仕上げます。油で揚げるよりもさっぱりしているので、ヘルシーで最後までおいしく食べることができます♪こども達は「また作って！」「明日もカレーパン食べたい♪」ととても喜んでくれたようで、作った甲斐がありました。

今週はお弁当給食・ランチルーム給食・十五夜メニュー・手作りパンと盛りだくさんだった給食。どれもこれも給食が楽しいもの、食事がおいしいものと感じてもらえるように考えた献立です。忙しい調理が続いても、こども達のために一生懸命調理してくださる調理師さん達に感謝して、味わってもらいたいなぁと思います。

☆本日の使用食材産地☆
にんじん（北海道）　　生姜（高知）　　パセリ（長野）
にんにく（青森）　　たまねぎ（北海道）　　キャベツ（群馬）
豚ひき肉（青森・宮崎）　　卵（青森）　　鶏肉（青森・宮崎）
じゃがいも(北海道）