今日の給食は

ガーリックライス
フェジョアータ
かぶとりんごのサラダ
ポンデケージョ
牛乳

　　　　　　　　でした。

今日はブラジルの料理でした。
フェジョアータは、昔ブラジルの農場で奴隷として
働かされていた人たちが作った料理です。
当時の人たちは、肉の内臓部分しか食べることが許されず、
それも特別な日だけだったそうです。
豆や野菜とよく煮込んで食べていたごちそうです。

今日の給食には、豚肉やウインナー、ベーコンも使いました。
当時の人たちからみると、とっても贅沢なメニューですね。

世界の国にはいろいろな料理があります。
その背景にはいろいろな歴史があります。
少し考えながら食べてみると、ちょっと味もかわるかもしれませんね。