10月16日 ルーローハン(台湾)・大根スープ・果物(ぶどう)・牛乳
- 公開日
- 2026/10/20
- 更新日
- 2026/10/19
給食室より
世界の料理・台湾
ルーローハンは台湾の家庭料理です。豚肉を酢やしょうゆ、黒糖で煮込んでいます。今日は五香粉というスパイスをほんの少し加えて風味をつけています。ゆで卵や青菜を添えて食べることが多いです。果物は長野県産のピオーネです。
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