国産小麦粉で粉からこねた手作りの生地に、具を包んで蒸した肉まんです。調理師さんが数回に分けて生地をこね、肉だねを丁寧に包んでくれました。見た目よりもずっしりしているので、お腹にたまります。今日は全部大好き！という子がたくさんいました。

★主な使用食材産地★

生姜(高知)・長ねぎ(栃木)・人参(千葉)・白菜(茨城)・もやし(栃木)・青梗菜(茨城)・筍(九州・四国)・干し帆立貝柱(北海道)・豚肉(九州)・鶏肉(九州)