—今日の献立—
・ジューシー
・野菜のチャンプルー
・冷凍パイナップル
・牛乳

—食材の産地紹介—
にんじん（青森県）　　さやいんげん（千葉県）
玉ねぎ（愛知県）　　　にがうり（栃木県）
もやし（神奈川県）　　キャベツ（群馬県）
豚肉（千葉県）　　　　たまご（千葉県）
刻み昆布（北海道）　　木綿豆腐（愛知県・佐賀県）


　今日は「日本味めぐり」の今年度第１回目、沖縄県の郷土料理を出しました。
ジューシーは豚肉や刻み昆布などの具の混ぜご飯です。シシジューシーと呼ぶこともあり、その場合の「シシ」は「肉」、「ジューシー」は「炊き込みご飯」を意味しています。昆布のうまみがしっかりと出た混ぜご飯になりました。
　野菜のチャンプルーには、木綿豆腐やたまご、にがうりを使いました。にがうりの苦みが苦手な子もいるかなと心配でしたが、よく食べてくれていました。