サンマは、たくさんの仲間と一緒に広い海を泳いで旅をする魚です。
秋になると、北海道のほうから日本に近づいてきます。
秋のサンマは、脂がのって、とてもおいしくて栄養もあります。
骨がたくさんありますが、今日はからっと揚げてあるので、骨も皮も
丸ごと食べられます。ごはんにのせて、よくかんで食べましょう。

献立　：かばやき丼　すまし汁　切干大根の炒め煮　牛乳
主な食材の産地
サンマ・・・北海道　切干大根・・・宮崎　しいたけ・・・大分
しめじ・・・長野　　しょうが・・・高知　小松菜　・・・埼玉
長ねぎ・・・千葉　　わかめ　・・・韓国　さやいんげん・・・茨城
大根　・・・北海道　豆腐、油揚げ（大豆）・・・愛知、山形
米（２３年度産）・・・千葉