今日は、保健給食委員会でつくった給食メールです。
じゃが芋について
じゃが芋には、ビタミンＣやカリウム、食物繊維が含まれています。
カリウムは、生活習慣病などの病気を防ぐ力があります。
なぜ、じゃが芋には、ビタミンＣが多いのでしょうか。
１　太陽の光をあびるから　２　土の中で育つから
答えは、１です。

献立　：カレーうどん　バンバンジーあえ　芋もち　牛乳
主な食材の産地
しょうが・・・高知　チンゲン菜・・・静岡　長ねぎ、たまご・・・青森
きゅうり・・・岩手　ぶたにく　・・・大分　キャベツ、もやし・・・群馬
玉ねぎ、にんじん、じゃが芋・・・北海道　　とりにく・・・岩手