ビーフンは、中国や東南アジアの国々で食べられている「めん」です。
米の粉から作られています。
スープに入れたり、肉や野菜と炒めたりして食べます。
米は、つぶのまま炊いて「ごはん」として食べたり、
粉にしてビーフンのような「めん」にしたり、団子やお菓子の
材料にもなります。
いろいろな米の食べ方を知って、食べてみましょう。
献立　：五目チャーハン　ビーフンスープ　フルーツ杏仁　牛乳