今日のお話は保健給食委員会でつくりました。
じゃが芋について調べました。
じゃが芋は南米アンデス山脈の耕地が原産といわれています。
１６世紀スペイン人により、ヨーロッパにもたらされました。
その時、運搬中の船内で芽が出たものを食べて毒にあたったため、悪魔の植物
と呼ばれました。日本には１６００年ごろオランダ船により運ばれました。
当時は観賞用として栽培されていました。
献立　：ごはん　みそ汁　アジの南蛮揚げ　こふき芋　牛乳