☆黒砂糖パン
☆ブロッコリーのスープ
☆ポーランド風メンチコトレット
☆グリルビーツ
☆牛乳

　今日は給食世界紀行：ポーランド編です。今日の給食は、昨年度４年生（今の５年生）が訪れたポーランド大使館を通して、ポーランド人シェフのトマス・タタリノヴィッチさん（写真右）から料理を教えていただいた献立です。ポーランドではスープは毎日の食事には欠かせない料理だそうです。今日のスープは、豚骨や鶏がらは使用せず、野菜からじっくりと旨味を引き出しました。

＜産地紹介＞
豚肉：埼玉県
鶏卵：秋田県
玉ねぎ：北海道
にんにく：青森県
パセリ：千葉
ビーツ：長野県
ディル：愛知県
にんじん：千葉県
じゃがいも：北海道
ブロッコリー：長崎県