☆衣笠丼
☆京風みそ汁
☆豆乳くずもち
☆牛乳





　衣笠丼とは、甘辛く煮た油揚げと青ねぎを出汁と卵でとじたものです。衣笠は、京都市にある衣笠山に由来します。
　みそ汁は、京都でよく使われる西京みそと具には水菜を使って作りました。西京みそは甘口の京都のみそで、水菜は京都原産の野菜で、京菜とも呼ばれます。

＜産地紹介＞
鶏肉：山梨県
鶏卵：秋田県
にんじん：北海道
玉ねぎ：北海道
葉ねぎ：福岡県
大根：青森県
じゃが芋：北海道
長ねぎ：青森県
水菜：茨城県