今日の献立はごはん・高野豆腐のはさみ煮・野菜の炒りごま（こまつな・もやし・にんじん）・のりの佃煮・みかん・牛乳です。高野豆腐の煮物は食べてくれるかとても心配でした。クラスを回ってると食べたことがない子もいて、最初は「なにこれ？？」「おいしいの？？」と訝しげでしたが、「高野豆腐っていうんだよ。味が染みていておいしいから食べてごらん！」と言うとパクリ。食べ終わったころに行ってみると食缶はからっぽでした。どのクラスも１年生から６年生までほとんど残りがありませんでした！作り方はとっても簡単。長ねぎ・卵・しょうが・豚ひき肉・しょうゆ・酒・塩・でんぷんをよく捏ねて、戻して切り込みをいれた高野豆腐にはさんで、だし汁・砂糖・酒・しょうゆ・みりんで煮含めればできあがり。ぜひご家庭でも作ってみてください。