スーパーマーケットは商品を売るためにどんな工夫をしているのか、お客さんはどうしてスーパーマーケットに来るのかを調べるために、特売日でにぎわうサンデーマートを見学させていただきました。ふだんは入れない売り場の裏側で、肉や魚や野菜のパッキングの様子や、品物の仕入れの様子を見せていただきました。また、売り場では商品の並べ方の工夫をお店の人から教えていただいたり、お客さんにも積極的にインタビューしたりしました。ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。